小巧蝴蝶饅頭

食材用料：

• 麵粉 500克

• 發酵粉 10克

食譜做法：

1.準備一個乾凈的盆。

2.加入適量溫水。

3.放入10克發酵粉。

4.發酵粉化開後放入麵粉和成麵團。

5.麵開後，揪成小劑子，用手搓成長條。

6.從兩邊捲起，中間留出一點。

7.稍微整理一下。

8.鍋中添兩碗水，把饅頭放進去，開火。十分鐘後關火。

9.精致小巧的蝴蝶饅頭就出鍋啦！！