寬心麵條

寬心麵條的做法

食材用料:

  • 麵條

  • 雞蛋

  • 西紅柿

  • 黃瓜

  • 胡蘿卜

  • 精鹽

  • 蠔油

  • 雞精

  • 香油

  • 醬油


食譜做法:

1.先把需要的配料裝備好,把西紅柿用熱水燙一下去皮,2個雞蛋打入碗裡備用、切黃瓜、胡蘿卜、都要切刀3-5厘米大小備用。


2.把麵條放入鍋內,鍋裡的水是開的,麵條放入,這時你用筷子不停的翻動麵條,要不就粘連在一起了,7-8分鐘,麵條好了,放入涼水了,備用。


3.這時你可以把你切好的黃瓜、胡蘿卜、菠菜,在鍋裡抄一下,因為這樣子,更有口感。


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