番茄雞蛋蝴蝶麵

番茄雞蛋蝴蝶麵的做法

食材用料:

  • 番茄 5個

  • 雞蛋 2個

  • 少許

  • 白糖 適量


食譜做法:

番茄雞蛋蝴蝶麵的做法圖解1

1.西紅柿用熱水燙一下。


番茄雞蛋蝴蝶麵的做法圖解2

2.把皮揭掉。


番茄雞蛋蝴蝶麵的做法圖解3

3.去皮的西紅柿。


番茄雞蛋蝴蝶麵的做法圖解4

4.把西紅柿搗碎。


番茄雞蛋蝴蝶麵的做法圖解5

5.攪雞蛋…


番茄雞蛋蝴蝶麵的做法圖解6

6.白糖適量。


番茄雞蛋蝴蝶麵的做法圖解7

7.蝴蝶麵煮好。


番茄雞蛋蝴蝶麵的做法圖解8

8.裝盤備用(蝴蝶麵煮軟就可以了不要煮太長時間不然容易爛)。


番茄雞蛋蝴蝶麵的做法圖解9

9.熱鍋下油下打散的雞蛋液,迅速炒散。


番茄雞蛋蝴蝶麵的做法圖解10

10.下番茄一起翻炒。


番茄雞蛋蝴蝶麵的做法圖解11

11.加適量水煮5分鐘(喜歡多點汁就加多點水),加少許鹽適量糖調味即可。


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