火腿蛋焗飯

食材用料：

• 米飯 剩飯也可以燜好放涼也可以

• 雞蛋 1個

• 火腿腸 2根

• 尖椒 2個

• 洋蔥 1/4個

• 馬蘇裡拉奶酪

• 牛至 適量

食譜做法：

1.處理食材，洋蔥切碎，火腿切丁，尖椒切成圈圈

2.12鍋中抹油

3.21攤個蛋皮

4.1鍋中入油翻炒火腿丁，直到表麵有些焦痕

5.2切成適合的大小

6.放入洋蔥碎一起翻炒出香味

7.倒入米飯翻炒一會兒，用鹽，糖，黑胡椒和一點點生抽調味

8.倒入尖椒圈和蛋皮繼續翻炒

9.一小勺牛至，就是Pizza草

10.全部翻炒均勻裝入烤碗

11.鋪上一層馬蘇裡拉奶酪

12.烤箱預熱160度，烤到奶酪融化即可