火腿蛋焗飯

火腿蛋焗飯的做法

食材用料:

  • 米飯 剩飯也可以燜好放涼也可以

  • 雞蛋 1個

  • 火腿腸 2根

  • 尖椒 2個

  • 洋蔥 1/4個

  • 馬蘇裡拉奶酪

  • 牛至 適量


食譜做法:

1.處理食材,洋蔥切碎,火腿切丁,尖椒切成圈圈


2.12鍋中抹油


3.21攤個蛋皮


4.1鍋中入油翻炒火腿丁,直到表麵有些焦痕


5.2切成適合的大小


6.放入洋蔥碎一起翻炒出香味


7.倒入米飯翻炒一會兒,用鹽,糖,黑胡椒和一點點生抽調味


8.倒入尖椒圈和蛋皮繼續翻炒


9.一小勺牛至,就是Pizza草


10.全部翻炒均勻裝入烤碗


11.鋪上一層馬蘇裡拉奶酪


12.烤箱預熱160度,烤到奶酪融化即可


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