奶油培根炒義麵

奶油培根炒義麵的做法

食材用料:

  • 螺絲義大利麵

  • 培根 2片

  • 黃油 15g

  • 四味奶酪醬 4茶勺

  • 適量

  • 適量

  • 黑胡椒 適量

  • 混合香草 適量


食譜做法:

1.鍋中放水燒開,下入螺絲麵和鹽,蓋上鍋蓋煮到麵條熟,撈出備用


奶油培根炒義麵的做法圖解2

2.平底鍋中放入黃油,煮到黃油融化


奶油培根炒義麵的做法圖解3

3.加入撕碎的培根,煎至出油,有香味出來


奶油培根炒義麵的做法圖解4

4.加入奶酪醬炒出香味


奶油培根炒義麵的做法圖解5

5.加入螺絲麵翻炒,調入鹽,糖繼續翻炒,出鍋前撒胡椒粉和香草,抄勻即可


食譜小貼士:

煮義麵的時候水量多放些,因為煮的時間比較長,一般義麵包裝上都有說明,可以按照配比去調整。
奶酪醬和麵條中的配料可以根據自己口味調整。手頭沒有奶酪醬,可用自制Pizza醬炒,味道非常好。

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