衛生麵

食材用料：

• 衛生麵

• 蔥粒

• 蒜頭

• 洋蔥

• 火腿

• 烤肉

• 蠔油

• 拌麵醬

• 鮑魚汁

• 雞汁

• 鹽

食譜做法：

1.先把麵在沸水裡煮熟，一般的衛生麵都要煮5分鐘左右才能熟，不了解它的情況的話可以夾一條來試試

2.把煮熟的麵撈起來，灑上蔥粒

3.在小鍋裡爆香蒜頭，洋蔥，火腿，和烤肉

4.加入用蠔油，拌麵醬，鮑魚汁和雞汁的調味汁煮，放少許鹽調味

5.把煮熟的肉汁倒入煮熟的麵上