義大利螺絲麵

食材用料：

• 義大利螺絲麵

• 洋蔥

• 蒜末

• 鹽

• 糖

• 番茄沙司

• 黑胡椒粉

• 義大利香料

• 紅酒

• 卡夫芝士粉

食譜做法：

1.麵條煮熟後用冷水過涼倒入橄欖油拌均備用。

2.鍋燒熱放入黃油或者橄欖油。

3.放入洋蔥碎和蒜末炒香。

4.倒入肉餡炒散。

5.加入番茄沙司炒均。

6.最後加入鹽、糖、義大利調料（月桂葉、百裡香）、黑胡椒粉、紅葡萄酒翻炒均勻即可。麵條與醬汁拌均裝盤，撒上卡夫芝士粉就可以享用了。