雞蛋麵

食材用料：

• 雞蛋

• 雞蛋麵

• 菜心

• 雞粉

• 醬油

• 鹽

食譜做法：

1.準備雞蛋兩隻（視人為定，我喜歡就兩隻）、菜心、還有雞蛋麵一個（一個人的份）

2.把雞蛋放在平鍋煎到太陽蛋。（就是蛋白熟，蛋黃不熟）

3.先放麵條，之後加雞粉、鹽。等麵條差不多全熟才放菜，這樣菜心才不會老掉。

4.用碗裝起麵條，采。最後放上剛才煎的雞蛋。最後加點醬油即可！簡單容易！