玫瑰冰

玫瑰冰的做法

食材用料:

  • 玫瑰花茶 6朵


食譜做法:

玫瑰冰的做法圖解1

1.冰格加滿水。剛好倒滿半球形,水的量不要溢出半球。入冰箱冷凍室1.5小時。冷凍1.5小時後取出的半個冰球剛好冰凍了表麵一層冰。用小刀在冰麵戳出小洞,將玫瑰花插進去。插好玫瑰花的冰格繼續入冰箱冷凍室,冷凍至半球全部結冰。


玫瑰冰的做法圖解2

2.取出冰格,加滿涼開水。冰格的另一半蓋在已冷凍的這一半冰格上。


玫瑰冰的做法圖解3

3.冷凍數小時,取出。


玫瑰冰的做法圖解4

4.可做鎮酒冰。浪漫溫柔。


玫瑰冰的做法圖解5

5.可拌入果汁。風雅迷人。


食譜小貼士:

#插好玫瑰花的冰格繼續入冰箱冷凍室,冷凍至半球全部結冰#這一步很重要,否則倒入涼水後,沒有完全冰凍的冰會很快溶化浮起來。
玫瑰花要插得深一點,最好半朵花陷進半球冰塊裡。

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