食材用料:
榴蓮肉 300g
雄雞標純正原味椰漿 200ml(1盒)
冰糖粉 1湯匙
食譜做法:
1.將榴蓮肉、冰糖粉放入料理機,倒入雄雞標椰漿
2.用料理機高檔打成細漿
3.將打好的細漿倒入冷凍好的冰淇淋機內桶中
4.蓋上冰淇淋上蓋,打開電源使其冷凍攪拌工作
5.25分鐘左右,冰淇淋做好,用冰淇淋勺取出即可
食譜小貼士:
1、榴蓮要選擇甜度高、較結實些的;
2、冰糖粉可用普通糖替代;
3、冰淇淋機一定要事先冷凍好,約14個小時。
4、若無冰淇淋機,可將打好的榴蓮椰漿入冷凍稍凍硬後,每隔1小時取出,用叉子刮鬆攪拌,重復幾次即可。
5、冰品雖好吃,但要記得:少食多滋味更有利於健康哦~
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