家常菜回鍋肉

食材用料：

• 五花肉

• 青椒

• 油制辣椒

• 乾紅辣椒

• 蒜頭

• 醬油

• 鹽

• 雞精

食譜做法：

1.五花肉用開水煮熟，冷卻裝盤備用。

2.12五花肉，切片。

3.21青椒洗凈切小塊，備用。

4.1熱鍋加入少油，入五花肉，把肉中的油炸出來，喜歡焦點的，多炸會，再放入蒜，乾辣椒。

5.2蒜頭拍碎，備用。

6.放少許白糖。

7.油制辣椒。

8.加一小勺油制辣椒。

9.放青椒，胡蘿卜。一塊炒。

10.接著放少許鹽、醬油、雞精；可以出鍋了。