西葫蘆炒蛋

食材用料：

• 西葫蘆 2個（切片）

• 雞蛋 2個

• 生抽 1.5大勺

• 雞精 少許

• 鹽 少許

• 水 少許

食譜做法：

1.雞蛋加一點點水攪拌均勻,鍋內少許油放入攪拌好的雞蛋炒成碎（加水後雞蛋炒出來會很嫩）

2.加入西葫蘆片煸炒軟（如果喜歡雞蛋軟滑的口感,這部也可以單炒西葫蘆再放入炒好的雞蛋）

3.加入生抽，雞精，鹽煸炒均勻出鍋即可