苜蓿煎餅&涼拌苜蓿

苜蓿煎餅&涼拌苜蓿的做法

食材用料:

  • 新鮮苜蓿

  • 麵粉

  • 雞蛋

  • 橄欖油

  • 蔬菜味精


食譜做法:

苜蓿煎餅&涼拌苜蓿的做法圖解1

1.1雞蛋兩顆打散放入麵粉倒入清水調入鹽和蔬菜味精,調成麵糊


苜蓿煎餅&涼拌苜蓿的做法圖解2

2.2苜蓿摘乾凈,洗凈後,捏乾


苜蓿煎餅&涼拌苜蓿的做法圖解3

3.將苜蓿放入麵糊中,攪拌均勻


苜蓿煎餅&涼拌苜蓿的做法圖解4

4.平底鍋熱鍋倒油,油溫升高後,倒入麵糊中小火兩麵煎黃即可


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