醬香雞翅

食材用料：

• 雞翅中

• 豆瓣醬

• 料酒

• 鹽

• 蔥

• 薑

• 蒜

食譜做法：

1.雞翅中洗凈，放入保鮮盒，用料酒、少許鹽醃制10分鐘

2.1炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入蔥、薑、蒜爆香

3.2炒鍋置火上，放入醃好的翅中，煎至兩麵金黃，盛出

4.把煎好的翅中放入

5.放入兩勺豆瓣醬、少許醬油，加入適量水

6.大火燒開，燉10分鐘，至湯汁收濃即可