流動般的奶香玉米烙

流動般的奶香玉米烙的做法

食材用料:

  • 糯米粉:生粉 3:1

  • 煉奶 兩大勺

  • 玉米 一根

  • 糖粉 適量


食譜做法:

流動般的奶香玉米烙的做法圖解1

1.1糯米粉和生粉準備好!加水開成麵糊,不要太稀


流動般的奶香玉米烙的做法圖解2

2.2一根玉米脫光光待用,用鋒利的笑道削成粒


流動般的奶香玉米烙的做法圖解3

3.1把麵糊和玉米粒和在一起!


流動般的奶香玉米烙的做法圖解4

4.2玉米粒洗乾凈加入糖粉和煉奶


流動般的奶香玉米烙的做法圖解5

5.先把平底鍋淌一層油,把麵漿倒進去燙平!再開中火滿滿烙熟!


6.待一麵烙好,先關火涼一下再滿滿翻過來烙另一麵!再稍微烙多一分鐘就全ok嚄!


流動般的奶香玉米烙的做法圖解7

7.取出,切塊,上碟!


食譜小貼士:

1 麵糊不要開的太稀,太稀了烙半天都烙不乾水分!
2 玉米不需要提前氽水,因為玉米很容易熟!

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