食材用料：
小笨雞 1隻
蔥 20克
薑 10克
料酒 15克
老抽 15克
生抽 10克
鹽 3克
白糖 10克
八角 1粒
桂皮 2克
味精 2克
食譜做法：
1.1用刀剁成小塊。
2.2先把雞洗凈。
3.12鍋裡放水燒開，把雞放入鍋中焯一下。
4.21撈出來用水洗凈。
5.蔥切段、薑切片。
6.把雞、蔥、薑放入鍋中。
7.料酒、醬油一起調勻。
8.倒入鍋中。
9.添加適量水。
10.放入白糖、鹽。
11.蓋上鍋蓋，按下雞鴨鍵上足氣壓後25分鐘即熟。
12.打開鍋蓋，放入味精調味。看這一鍋雞肉誘人吧~
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