食材用料:
南瓜 1塊
炒好的豆豉
食譜做法:
1.南瓜去皮切片。
2.1撒上已經用辣椒炒過的豆豉。
3.2切片的南瓜碼入盤中。
4.將南瓜放入蒸籠,大火燒開,小火蒸12分左右即可。
食譜小貼士:
1.我用的豆豉提前用辣椒炒過,如果用未經處理的豆豉,最好提前用水泡軟;
2.蒸的時間視自傢蒸鍋火力大小及南瓜片薄厚而定;
3.可用筷子檢測南瓜軟熟程度,筷子能紮透,就代表已經熟透。
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]
南瓜 1塊
炒好的豆豉
1.南瓜去皮切片。
2.1撒上已經用辣椒炒過的豆豉。
3.2切片的南瓜碼入盤中。
4.將南瓜放入蒸籠,大火燒開,小火蒸12分左右即可。
1.我用的豆豉提前用辣椒炒過,如果用未經處理的豆豉,最好提前用水泡軟;
2.蒸的時間視自傢蒸鍋火力大小及南瓜片薄厚而定;
3.可用筷子檢測南瓜軟熟程度,筷子能紮透,就代表已經熟透。