老傢的做法

食材用料：

• 排骨 半斤

• 玉米 1跟

• 冬瓜 1斤

• 鹽

• 雞精

• 薑

食譜做法：

1.1玉米，搞個小點的就Ok啦，切片

2.2冬瓜，切片

3.排骨+薑，煲湯

4.等到排骨湯差不多好了，就要炒冬瓜，炒到軟

5.冬瓜軟了就倒入已排骨湯，加鹽。煮15-20分鐘就好啦。記得加上切好的玉米片哦~！

食譜小貼士：

1.湯肯定是要燉1小時以上，這樣比較好，但是不宜太久，燉太久的湯吃了容易尿酸高啊！
2.冬瓜炒軟再放湯頓是我們老傢做法，這樣的冬瓜軟軟的，入口即化，最適合老人孩子食用。且冬瓜水分高，是一款很不錯的補充水分的食材。