食材用料:
雞翅 7-8個
薑片 適量
生抽 少許
可樂 一罐
糖 少許
鹽 少許
食譜做法:
1.1不用放油,背麵朝下,兩麵煎成金黃色。放薑片翻炒。
2.2雞翅把水瀝乾,或用廚房紙擦乾。雞肉用少量胡椒粉喂上,背麵劃幾道口。
3.加入醬油、可樂、鹽,小火慢燉10分鐘。
4.收汁即可,裝盤上桌,一盤香味四溢的可樂雞翅就可以開動啦~
食譜小貼士:
1.雞翅煎前用叉子紮一些眼,能夠更入味。
2.薑可以適量多放一些,可樂與薑的味道充分融合,非常美妙。
3.小火多咕嘟一會更能吃進味道。
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