花生醬馬芬

花生醬馬芬的做法

食材用料:

  • 黃油 50克

  • 花生醬 100克

  • 低筋麵粉 100克

  • 全蛋 2個

  • 糖粉 60克

  • 純牛奶 60克

  • 泡打粉 1小勺


食譜做法:

1.準備材料


2.12花生醬勺入碗中,加入一半的牛奶調勻


3.21再加入另一半牛奶調成均勻的糊狀


4.1分三次加入打散的雞蛋


5.2黃油至室溫軟化,隔水加熱後加入糖打發


6.攪打成均勻的蛋糊


7.分兩次加入花生醬糊


8.1倒入過篩的低筋麵粉和泡打粉


9.2翻拌均勻,不要劃圈


10.以不規則方向拌成均勻的麵糊


11.矽膠模墊紙


12.用小勺勺入模具中,八九分滿,挨個墩幾下,使表麵平整


13.烤箱預熱,190度,上下火,置於烤箱中層25-30分鐘,取出後趁熱撒上砂糖(份量外)即可


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