肉末豆腐

肉末豆腐的做法

食材用料:

  • 豆腐 兩塊

  • 肉末 適量

  • 黃豆醬 2湯匙

  • 小蔥 適量


食譜做法:

1.豆腐切成小丁,放進鍋裡,加入沒過豆腐的水,加入一勺鹽,小火煮開


2.1熱油鍋,放進肉末,劃散


3.2撈起豆腐,過涼水


4.1加入2湯匙黃豆醬


5.2加入豆腐,不用翻動


6.註入少量清水


7.蓋鍋蓋,慢火煮開


8.翻動一下,撒上蔥花,大火收汁


9.我吃豆腐的時候,最喜歡把豆腐跟米飯拌在一起吃


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