食材用料:
綠豆粉 200克
糖粉 60克
紅豆沙 一袋
純牛奶 100ML
食譜做法:
1.準備材料
2.將綠豆粉與糖粉混合,倒入純牛奶攪拌均勻,上鍋蒸30分鐘
3.取出放涼備用
4.掌心抹上色拉油,將綠豆粉和紅豆沙分別搓出小球
5.取一個綠豆球,壓平,包入一個紅豆沙餡,搓圓
6.模具刷油,將包好的劑子用手壓入模具內,按平按緊。食用時取出倒扣脫模即可
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綠豆粉 200克
糖粉 60克
紅豆沙 一袋
純牛奶 100ML
1.準備材料
2.將綠豆粉與糖粉混合,倒入純牛奶攪拌均勻,上鍋蒸30分鐘
3.取出放涼備用
4.掌心抹上色拉油,將綠豆粉和紅豆沙分別搓出小球
5.取一個綠豆球,壓平,包入一個紅豆沙餡,搓圓
6.模具刷油,將包好的劑子用手壓入模具內,按平按緊。食用時取出倒扣脫模即可