醬油炒飯

醬油炒飯的做法

食材用料:

  • 隔夜米飯

  • 海鮮醬油

  • 甜豌豆

  • 玉米粒

  • 胡蘿卜

  • 雞蛋


食譜做法:

1.甜豌豆一碗,裡麵不僅有豌豆,還有玉米粒胡蘿卜丁,營養很均衡


2.雞蛋兩個,剩米飯一大碗


3.雞蛋打散,米飯也搗散


4.鍋裡加油,燒熱,下豌豆炒熟,這個豌豆已經是八分熟的了,很容易就炒好。油要多加一些,因為炒雞蛋很費油


5.炒好的豌豆往鍋邊推一推,把攪好的雞蛋液澆上去


6.雞蛋炒碎


7.把米飯倒進去繼續炒,炒到米飯吱吱作響,有米粒往外蹦就算好了


8.少加一點鹽,一點海鮮醬油,炒勻就可以盛盤了。這次買的海鮮醬油顏色好深,趕上老抽了


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