廣式月餅

食材用料：

• 普通麵粉 220克

• 轉化糖漿 150克

• 梘水 2克

• 玉米油 50克

• 紅豆沙

• 黑芝麻

• 紫薯

• 板栗

• 蛋黃 1個（表麵裝飾）

• 蛋白 1大勺（表麵裝飾）

食譜做法：

1.1板栗包紫薯

2.2豆沙包板栗

3.包好的餡料小球

4.分割好的餅皮小球