螞蟻上樹

螞蟻上樹的做法

食材用料:

  • 粉絲

  • 五花肉

  • 蔥末

  • 薑末

  • 蒜末

  • 豆瓣醬 兩勺

  • 雞精 一點

  • 香蔥 一點


食譜做法:

1.粉絲用溫水泡發,五花肉切成泥


2.起熱油鍋,將蔥薑蒜末,炒出香味,下肉泥,炒至七成熟


3.再放入兩勺豆瓣醬,炒至出香味


4.放入粉絲,稍微翻炒一分鐘左右,加點雞精。就可以出鍋了,再撒些香蔥


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