土豆燉牛肉

食材用料：

• 牛肉 切塊,焯水,去掉血沫,留適當水

• 土豆 切塊,盡量與牛肉塊一般大

• 木耳

• 蔥段

• 薑片

• 蒜瓣

• 八角

• 大料

食譜做法：

1.將焯好水的牛肉連湯倒入高壓鍋內，放入土豆塊，木耳蔥薑蒜一並放入鍋內

2.根據個人口味放適量的乾辣椒

3.醬油，糖，料酒，鹽適量，根據高壓鍋的使用說明調節時間

4.分鐘就可以食用了