剁椒魚頭

食材用料：

• 包頭魚頭

• 剁椒醬

• 酒

• 鹽

• 雞精

• 薑片

食譜做法：

1.1把魚頭放酒鹽雞精醃抹片刻,再放上鍋裡隔水蒸熟

2.2先把包頭魚頭切下對半開,這可是西湖裡滴包頭魚哦

3.另起油鍋倒入薑片和剁椒醬炒香澆在魚頭上

4.再蒸一會就可入味啦

食譜小貼士：

魚嫩辣香開胃可口