水煎包

食材用料：

• 麵 100g

• 肉餡

• 酵母 2g

• 蔥

• 鹽

• 糖

• 白胡椒

食譜做法：

1.麵100g，酵母2g揉成柔軟的麵團，肉餡加蔥、鹽、糖、白胡椒、適量水，攪拌上勁兒

2.搟個大麵片，然後用模子切了N個圓餅，再一包，哇哈哈哈哈，真省事啊

3.然後平底鍋中少許油，把水煎包排好放在鍋裡，小火加蓋煎2、3分鐘，然後烹入些水，蓋上蓋子，再燜個5分鐘左右，撒上芝麻，再燜個2、3分鐘就好了