韭菜雞蛋餅

食材用料：

• 韭菜 一小把

• 雞蛋 2個

• 麵粉

• 溫水

• 鹽

• 食用油

食譜做法：

1.1雞蛋打勻

2.2雞蛋，韭菜，麵粉和鹽準備好

3.1麵粉加溫水，鹽攪拌成麵糊

4.2韭菜摘好，洗凈，切段

5.加入雞蛋，攪拌均勻

6.加入韭菜段

7.攪拌均勻

8.鍋內抹油，倒入一勺麵糊，然後晃動鍋使之成為圓形，小火慢煎

9.待成型，翻麵，煎熟即可(喜歡吃脆的可以多煎一會兒)