蜜汁雞翅

蜜汁雞翅的做法

食材用料:

  • 雞翅

  • 胡椒粉

  • 麵粉

  • 黑醋

  • 料酒

  • 醬油

  • 芝麻


食譜做法:

1.雞翅洗凈,在肉厚的地方用刀劃一道口,用少許鹽,胡椒粉醃20分鐘左右,晾乾水份


2.雞翅粘上一層薄薄的麵粉,用煎鍋加油,煎熟.(我不想起油鍋,就用煎了,)


3.另起一鍋,或把鍋裡的餘油用廚房紙擦凈,鍋裡放糖5大匙,黑醋6大匙,料酒1大匙,醬油1大匙,燒開後放入煎好的雞翅,小火慢煮,不時攪拌一下,至湯汁完全收乾即可


4.裝盤,撒上炒香的芝麻


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *