食材用料:
豆角
胡蘿卜
芝麻醬
香油
白醋
白糖
蒜蓉
熟白芝麻
鹽
蒜
食譜做法:
1.準備好食材
2.1胡蘿卜切片後切條
3.2豆角洗凈切段
4.1撈出過涼水
5.2鍋內熱水,將豆角放入焯熟,再放胡蘿卜焯燙
6.盛出放涼備用
7.大蒜剁成蓉
8.加芝麻醬、白糖、白醋、鹽、香油混合拌勻,再加少許清水,繼續攪拌成調味汁
9.將調味汁倒在豆角、胡蘿卜中,灑上白芝麻裝盤即可
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豆角
胡蘿卜
芝麻醬
香油
白醋
白糖
蒜蓉
熟白芝麻
鹽
蒜
1.準備好食材
2.1胡蘿卜切片後切條
3.2豆角洗凈切段
4.1撈出過涼水
5.2鍋內熱水,將豆角放入焯熟,再放胡蘿卜焯燙
6.盛出放涼備用
7.大蒜剁成蓉
8.加芝麻醬、白糖、白醋、鹽、香油混合拌勻,再加少許清水,繼續攪拌成調味汁
9.將調味汁倒在豆角、胡蘿卜中,灑上白芝麻裝盤即可