食材用料：
辣椒麵 50克
熟白芝麻 50克
鹽 半茶勺
花椒粒
油
食譜做法：
1.把辣椒麵、白芝麻和鹽混合拌勻，放在一個耐高溫的大碗裡
2.炒鍋燒熱，倒油（油最好多一些，至少要能沒過辣椒麵），放入一大勺花椒粒，等油燒熱花椒變黑有香味飄出時，關火，把花椒粒撈出，順便讓油降降溫，然後趁熱把油澆在辣椒碗中，澆熱油的時候碗裡會沸騰起來，小心不要被燙到。這個環節要註意的是油溫不能過高，否則就成糊辣子了。如果不喜歡花椒不放也行
3.晾涼之後裝在乾燥的玻璃瓶裡，隨吃隨取，放幾天後再吃會更香，不過我可等不及了
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