洋蔥拌木耳

洋蔥拌木耳的做法

食材用料:

  • 洋蔥 半個

  • 木耳 8朵

  • 乾紅辣椒

  • 花椒

  • 魚露

  • 食用油


食譜做法:

1.木耳泡發切絲,洋蔥洗凈切絲


2.乾紅辣椒切小段,油燒熱倒入裝辣椒和花椒的碗中


3.將辣椒花椒油倒入裝木耳和洋蔥絲的盆裡;4、最後倒入少許魚露,攪拌均勻即可


食譜小貼士:

吃木耳的時候需要註意:
木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。

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