可樂雞翅

食材用料：

• 雞翅膀 四隻

• 可樂 500毫升

• 鹽

• 薑片

• 醬油

• 生粉

• 雞精

食譜做法：

1.整隻翅膀在背後劃幾刀，加鹽，薑片，少許醬油，生粉，雞精拌勻，醃半小時

2.坐鍋燒油下醃好的翅膀下去炸，火不要太大，炸得金黃色後，潷出多餘的油，倒入大半瓶可樂燒開轉中火直到汁乾，大概１０分鐘就ＯＫ了～

食譜小貼士：

一定不要像我隻顧看電視而不管鍋裡滴，有點點就給糊了……