白菜捲

白菜捲的做法

食材用料:

  • 白菜

  • 魚肉

  • 馬蹄


食譜做法:

1.魚肉馬蹄剁碎制成餡,備用


2.白菜取外麵幾片,分取葉與莖,莖修成長方形,分別用水焯軟


3.然後捲上肉餡,入蒸鍋蒸熟即可


食譜小貼士:

焯白菜葉的時候,滴幾滴花生油,保持菜葉的顏色

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