食材用料:
裡脊
苤藍
薑
蠔油
鹽
食用油
食譜做法:
1.1苤藍去皮切絲。(苤藍最後我隻用了一半)
2.2裡脊肉切絲,加薑絲、蠔油和食用油拌勻醃制10分鐘左右
3.鍋內到少許油燒熱,放入醃好的肉絲,劃炒至肉絲變白
4.放入苤藍絲,大火翻炒1-2分鐘,加鹽調味即可
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裡脊
苤藍
薑
蠔油
鹽
食用油
1.1苤藍去皮切絲。(苤藍最後我隻用了一半)
2.2裡脊肉切絲,加薑絲、蠔油和食用油拌勻醃制10分鐘左右
3.鍋內到少許油燒熱,放入醃好的肉絲,劃炒至肉絲變白
4.放入苤藍絲,大火翻炒1-2分鐘,加鹽調味即可