花開富貴

花開富貴的做法

食材用料:

  • 白菜

  • 粉絲

  • 香腸


食譜做法:

1.粉絲用熱水泡軟,香腸切片


2.蒜切末,熱鍋5分熱放蒜末炸至蒜變黃,然後把蒜及油一起放小碗備用


3.白菜洗凈,過開水水燙軟,但是註意火候,不能太軟了,因為後麵還要蒸


4.開始擺盤,把白菜葉子放盤子中間,幫朝向盤子邊緣,然後在葉子上放粉絲,炸好的蒜蓉;然後重復,隻至所有的白菜和粉絲都擺放好。然後把切成片的香腸擺放在白菜上,澆上蒸魚豉汁,上鍋蒸6分鐘即可


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *