宮保雞丁

宮保雞丁的做法

食材用料:

  • 雞肉

  • 萵筍

  • 泡椒

  • 淀粉

  • 生抽

  • 油酥花生米 可選


食譜做法:

1.泡椒切段,雞肉切丁,入薑、鹽、淀粉、泡椒抓勻醃制待用。萵筍切丁待用


2.鍋入油大火燒熱,入雞丁略炒至肉色泛白,入萵筍、少許生抽炒熟搞定


3.有花生米的起鍋前丟進去翻炒一下就好啦~


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