土豆燒牛肉

土豆燒牛肉的做法

食材用料:

  • 牛肉

  • 土豆

  • 醬油

  • 清油

  • 生粉

  • 青紅辣椒

  • 雞精


食譜做法:

1.牛肉切片用鹽,醬油,幾滴清油,生粉抓勻~(保證牛肉鮮嫩~)


2.1熱鍋燒油下牛肉片快速滑過撈出備用~


3.2新鮮土豆切厚片,青紅辣椒切圈圈~


4.餘油下土豆片撒鹽煸炒入味,噴少許水燜一燜~


5.土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,噴醬油翻炒均勻,撒雞精就OK了


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