宮保雞丁

宮保雞丁的做法

食材用料:

  • 雞胸脯肉

  • 花生米

  • 料酒

  • 醬油

  • 淀粉

  • 胡椒粉

  • 五香粉


食譜做法:

1.1我買了現成的花生米,不用自己炸了


2.2雞胸脯肉切成丁,用料酒、鹽、醬油、淀粉醃制一段時間


3.然後拿一個碗,把胡椒粉、鹽、糖、醋、醬油、五香粉、(隻要傢裡有的調料我覺得都可以哈)攪拌在一起,備用


4.然後下油鍋,把雞肉炒一炒,再放花生米,再把剛剛準備好的調料到進去,再炒炒,就好了


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