清蒸魚

食材用料：

• 大草魚

• 蔥段

• 薑片

• 料酒

• 醬油

食譜做法：

1.收拾好的魚，去掉頭尾，一分為二

2.佐以蔥段、薑片，並用料酒、醬油浸泡

3.一切準備妥當，開火，待蒸鍋上氣後，將魚放入鍋中

4.八分鐘後關火。香噴噴的清蒸魚就出鍋了