油炸糕

食材用料：

• 糯米麵 200克

• 豆沙 200克

• 開水 100克

• 油

食譜做法：

1.糯米麵倒入容器中

2.加入滾開的水揉成團，有些乾不要緊

3.取少量一些，放入開水中煮熟

4.再重新放回容器中

5.揉成麵團就比較容易了

6.將麵團和豆沙各分成10份

7.取一份麵團搟圓用手圈起

8.包入豆沙餡

9.按平

10.準備油鍋，油熱後，下油炸至金黃色即可

食譜小貼士：

1，油炸食品建議少吃。2，炸的時候，要註意不停的按壓，不然麵團會有輕微的炸開。3，一般炸至金黃色就可以了。