食材用料:
冬瓜
香菇 幾朵
老抽 1大匙
鹽 1/2小匙
冰糖 三四粒
食譜做法:
1.冬瓜去皮,切塊。香菇去蒂,切兩半
2.鍋燒熱下少許油,下香菇炒出香味
3.下入冬瓜塊和即將沒過冬瓜的水
4.水開後加入所有調味料轉小火,蓋上鍋蓋燒20–30分鐘即可
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冬瓜
香菇 幾朵
老抽 1大匙
鹽 1/2小匙
冰糖 三四粒
1.冬瓜去皮,切塊。香菇去蒂,切兩半
2.鍋燒熱下少許油,下香菇炒出香味
3.下入冬瓜塊和即將沒過冬瓜的水
4.水開後加入所有調味料轉小火,蓋上鍋蓋燒20–30分鐘即可