糖醋排骨

食材用料：

• 排骨

• 糖

• 油

• 老抽

• 醋

• 料酒

• 蔥段

• 薑片

• 鹽

• 清水

食譜做法：

1.排骨剁成小段，沖洗乾凈

2.鍋裡加水，排骨過沸水焯熟之後撈出，瀝乾備用

3.取一小碗放鹽、老抽、料酒、醋，調汁兒

4.鍋裡加油，加入白糖，將糖炒黃直到融化為止

5.倒入排骨翻炒，上色

6.放入蔥段、薑片，倒入調好的料汁兒翻炒

7.加水，沒過排骨，大火燒開，轉小火收汁

食譜小貼士：

1.糖，醋，神馬的看自己口味添加，身為孕婦俺減少了糖的用量=。=

2.收汁兒的時候一定不要跑去看電視啊親！！！！！！！！！！