芹菜炒粉條

芹菜炒粉條的做法

食材用料:

  • 粉條 一小把

  • 芹菜 300克

  • 豬肉 100克

  • 兩瓣

  • 生抽

  • 花椒粉

  • 雞精


食譜做法:

芹菜炒粉條的做法圖解1

1.把粉條用溫水泡軟備用


芹菜炒粉條的做法圖解2

2.芹菜去葉留梗洗凈切寸段備用


芹菜炒粉條的做法圖解3

3.豬肉切絲備用,蒜切碎備用


芹菜炒粉條的做法圖解4

4.炒鍋註油燒熱,下入蒜碎爆香,中火,下入豬肉絲煸炒變色後,倒少許花椒粉和生抽,炒至上色


芹菜炒粉條的做法圖解5

5.倒入芹菜煽炒,調入適量鹽


6.接著放入粉絲,向鍋內倒少許水,將粉絲炒軟,最後調入少許雞精即可出鍋


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