酒釀圓子

食材用料：

• 糯米粉

• 酒釀

食譜做法：

1.1麵團搓成細長條切小丁搓圓成圓子

2.2糯米粉加開火和成麵團

3.鍋內燒開水放入圓子煮至浮起

4.加入甜酒釀立即關火

食譜小貼士：

1、酒釀久煮會發酸，一定要最後關火前放
2、小圓子可一次多做些冷凍
3、喜歡吃蛋的可打入一個雞蛋