食材用料:
土豆 5個
馬蘇裡拉奶酪
洋蔥 1個
培根 80克
蒜 幾瓣
黑胡椒碎
食譜做法:
1.12將土豆洗凈上鍋蒸熟備用。
2.21馬蘇裡拉奶酪切絲備用,培根切成小段。
3.大蒜剁碎。
4.洋蔥切碎備用。
5.1再接著放入培根碎,用小火慢慢炒至變色。
6.2炒鍋內燒熱少許油,放入蒜蓉。
7.加入洋蔥。
8.加入黑胡椒碎翻炒均勻即為內餡。
9.將放涼的土豆從中間切開,但不要切斷。
10.在底部包上一半的錫紙托住。放土豆裡麵少許馬蘇裡拉奶酪,再放炒好的培根內餡。
11.再在表麵撒一層馬蘇裡拉奶酪絲。
12.烤箱200度預熱,放入烤箱中層烤15分鐘左右,至表麵的奶酪帶有微焦色即可取出。取出後在表麵淋少許蕃茄沙司味道很不錯的哦。
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