海帶排骨湯

海帶排骨湯的做法

食材用料:

  • 排骨

  • 鮮海帶

  • 植物油

  • 花椒

  • 白胡椒粉

  • 雞精


食譜做法:

海帶排骨湯的做法圖解1

1.排骨剁小塊,洗盡血水。


海帶排骨湯的做法圖解2

2.焯水後,用冷水沖去血沫。


海帶排骨湯的做法圖解3

3.薑拍散,海帶根切寬條。


海帶排骨湯的做法圖解4

4.鍋洗凈,放少許植物油,將排骨翻炒幾下。


海帶排骨湯的做法圖解5

5.將排骨放入高壓鍋裡,加入適量清水、薑、花椒、胡椒粉、鹽、雞精。


海帶排骨湯的做法圖解6

6.高壓鍋上汽後轉中小火壓15-18分鐘即可,根據你喜歡的軟硬程度在15-18分鐘內調整烹飪時間。


海帶排骨湯的做法圖解7

7.燉好的排骨湯,味濃湯鮮。


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