紅燒豬蹄

紅燒豬蹄的做法

食材用料:

  • 豬蹄

  • 山楂片

  • 八角

  • 料酒

  • 老抽

  • 生抽

  • 白糖

  • 桂皮


食譜做法:

紅燒豬蹄的做法圖解1

1.12將豬蹄洗凈。


紅燒豬蹄的做法圖解2

2.21切成小塊。


紅燒豬蹄的做法圖解3

3.蔥、將、山楂片、桂皮。


紅燒豬蹄的做法圖解4

4.把豬蹄放到熱水鍋中淖5分鐘。


紅燒豬蹄的做法圖解5

5.1放入山楂片、八角、桂皮。


紅燒豬蹄的做法圖解6

6.2另取一鍋放入足量的水,依次放入豬蹄、蔥、薑。


紅燒豬蹄的做法圖解7

7.放入料酒、老抽、生抽、白糖。


紅燒豬蹄的做法圖解8

8.大火燒開轉小火。


紅燒豬蹄的做法圖解9

9.大約2小時即可。


紅燒豬蹄的做法圖解10

10.、出鍋前放入鹽調味,裝盤。


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