木須肉

食材用料：

• 蔥末蒜末

• 鹽十三香耗油白醋

• 香腸雞蛋 2個

• 木耳黃瓜 1根

食譜做法：

1.12雞蛋炒熟待用

2.21蔥切絲香腸切條黃瓜斜切成片木耳泡發備用

3.耗油白醋十三香

4.炒鍋放油，下蔥絲。我用的油比較少，剛好可以爆香蔥花

5.蔥花炒至燒焦，有香味後放入香腸

6.加入少許十三香，放入黃瓜片，木耳片，炒勻後依口味加入耗油

7.炒至黃瓜發軟後加鹽，再倒入雞蛋翻炒均勻

8.最後到一點點的白醋提香，關後後放入蒜末出鍋。

9.我炒菜喜歡顏色濃重的，看著比較有食欲！可以吃了！